French Tech 2030
Lancé en partenariat avec le Secrétariat général pour l’investissement et Bpifrance, le programme French Tech 2030 accompagne pendant deux ans les acteurs émergents qui répondent à de grands enjeux de société, selon les priorités stratégiques du plan France 2030. Les 125 entreprises sélectionnées bénéficient d’un accompagnement financier et extra-financier, coordonné par la Mission French Tech.
French Tech 2030
Standing Ovation
Where the wonders of fermentation meet science. Standing Ovation is a French protein company specializing in precision fermentation. The company has developed its first patented ingredient, Advanced Casein®, which is produced with 10 times less CO2, and significantly less water consumption and land use than regular casein, while offering nutritional, … [voir plus]
Umiami
The next generation of plant-based meat. Tasty, Tender, and Sustainable whole-cuts. Umiami est une foodtech française fondée en 2020 avec pour mission de réduire la consommation mondiale de viande et son impact sur la santé, les animaux et l'environnement. Grâce à notre technologie d'umisation, nous pouvons recréer l'expérience des filets … [voir plus]